Heute reicht Tine mal ein Rezept weiter, das ganz famos zu einem feinen Grillabend passt! Ich weiß ja, daß das eine oder andere Schlemmermäulchen unter uns weilt…

Griechischer Salat

1. Schicht

500 g Krautsalat abtropfen lassen und in eine Schüssel geben

2.Schicht

500 g Gehacktes scharf anbraten und auf 1. Schicht geben, darauf eine kleine Tüte Gyrosgewürz verteilen

3. Schicht

1 grüne Gurke / 1 gelbe Paprika/ 1 Gemüsezwiebel / 3 Tomaten entkernen, würfeln und auf 2. Schicht verteilen (lässt man die Tomaten weg, merkts auch keiner!)

4. Schicht

500 Tzatziki + 1 Becher Schmand + 3 kl. zerhackte Knoblauchzehehn + 3 kl. Tüten würzige Gartenkräuer/Parikakräuter (K.no.rr) o.ä. verrühren und alles gut verteilen.

24 h ziehen lassen und erst vorm servieren alles verrühren.

Vielleicht schmeckt er euch auch so gut, wie uns! Lecker, frisch und mal was anderes zum Grillabend!